Der Umweltbeirat für das Bistum Mainz wurde im November 2009 vom Generalvikar des Bistums Mainz, Herrn Prälat Dietmar Giebelmann, in sein Amt berufen.
Geleitet wird der Umweltbeirat vom Diözesan-Umweltbeauftragten Dr. Franz-Jakob Hock.
Franz J. Hock ist Biologe und hat mehrere Jahre in der Pharmaforschung gearbeitet. Er ist seit vielen Jahren in seiner Pfarrgemeinde und der Diözese in den Gremien tätig (Pfarrgemeinderat, Dekanatsrat, Katholikenrat, Pastoralrat usw.)

Dem Umweltbeirat gehören neben dem ehrenamtlichen Umweltbeauftragten an:
Marcus Grünewald, Dekanatsreferent und Umweltbeauftragter im Dekanat Bingen, Beate Hirt, Senderbeauftragte der katholischen Kirche beim Hessischen Rundfunk, Katja Steiner vom Referat Freiwilligendienste im Bischöflichen Jugendamt Mainz und Rüdiger Torner, Gemeindereferent St. Maria Magdalena Friesenheim Undenheim Weinolsheim, kirchlicher Umweltberater."

Ziele

• Umsetzung der Pastoralen Richtlinie Nr. 14 „Nachhaltigkeit / Zur Verantwortung der Christen für die Bewahrung der Schöpfung" in die pastorale Praxis möglichst aller Strukturen, Pfarrgemeinden und Einrichtungen des Bistums.
• Initiierung, Begleitung und Unterstützung von (Pilot-)Projekten auf Diözesan-/Dekanats- und Gemeindeebene
• Aufbau eines Netzwerkes von Umweltbeauftragten in den Dekanaten, Pfarrgemeinden und Einrichtungen
• „Nachhaltige" Öffentlichkeitsarbeit
• Angebot von Informations- und Fortbildungsveranstaltungen (z.B. für PGR)
• Auf- und Ausbau des Homepageauftrittes „Umwelt und Nachhaltigkeit" im Rahmen der Bistumsauftrittes
• Teilnahme an Veranstaltungen innerhalb und außerhalb des Bistums
• Überregionale Vernetzung