Wir legen großen Wert auf den sorgsamen Umgang mit natürlichen Ressourcen und wollen die Umweltbelastungen, die im Hotel- und Veranstaltungsbetrieb entstehen, möglichst gering halten. Seit Januar 2025 sind wir nach den strengen EMAS-Standards zertifiziert und setzen uns kontinuierlich für nachhaltige Verbesserungen ein.

Unser Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagement umfasst zahlreiche Schwerpunkte, darunter:

• Reduktion und verantwortungsvoller Umgang mit Abfällen
• Umweltschonende Beschaffung von Materialien und Förderung einer Kreislaufwirtschaft
• Förderung umweltverträglicher Mobilität für Gäste, MitarbeiterInnen und VeranstaltungsteilnehmerInnen
• Energie- und wassersparender Betrieb
• Nachhaltigkeit in der Gastronomie
• Bildungsprogramme für eine nachhaltige Entwicklung

Durch die stetige Weiterentwicklung unserer Prozesse leisten wir einen aktiven Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft. Zudem möchten wir auch unsere Lieferanten, Gäste und Partner inspirieren und unterstützen, ebenfalls nachhaltige Lösungen in ihrem Handeln zu integrieren.