kfd-Frauen aus Altenstadt besuchen die SOLAWI "Der Feldgarten" in Echzell/ Bingenheim

Bei hochsommerlichen Temperaturen besuchten die kfd-Frauen am ersten Septemberwochenende den Feldgarten in Bingenheim, eine solidarische Landwirtschaft mit Selbsterntekonzept. Tom Mühlbauer, der mit seiner Frau Antje Kohlhaas den Feldgarten seit vier Jahren professionell betreibt und mit den drei Kindern davon lebt, erklärte den interessierten Frauen unter vielem anderen die "Philosphie des Feldgartens", den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen, den biologisch-dynamischen Anbau, die Produktion von "lebendigem" Kompost in Mieten, Saatgutauswahl, Erntepraxis und Teilnahmekonditionen. Auf anderthalb Hektar Land wachse das Gemüse für ca. 180 Erwachsene und Kinder. Der Garten sei jedoch nicht nur Produktionsort von Gemüse, sondern ein "Wohlfühlort" für alle, die sich dort aufhalten, so Mühlbauer. Und genau das empfanden die Frauen auch in besonderem Maße; sie waren beindruckt von der Harmonie und dem Duft- und Farbenspiel der Blumen und Feldfrüchte. Bei einem gemütlichen Tässchen Kaffee bzw. Tee mit Kuchen ließen sie den informativen Teil des Nachmittags unter dem Schatten spendenden Schirm gemütlich ausklingen.