Hans Uwe HIelscher schloss sein Kirchenmusikstudium an der Staatlichen Hochschule für Musik in Detmold mit dem staatlichen A-Examen ab. Speizelle Studien französischer Orgelmusik folgten bei Marcel Lanquetuit, Organist der Kathedrale in Rouen. Nach ersten Tätigkeiten als Organist an der ev. inselkirche auf Juist (1969 - 1973) und an der Altstädter Nicolaikirche in Bielefeld (1973 - 1979) wurde Hielscher 1979 in das Organistenamt an der ev. Marktkirche in Wiesbaden berufen und war von 1987 bis 2004 gleichzeitig Organist an der Konzertsaalorgel im Kurhaus Wiesbaden.
Seine zahlreichen KOnzertreisen führten ihn mit über 4000 Solokonzerten in nahezu alle europäischen Länder, in die USA sowie mehrfach nach Kanada, Australien, Neuseeland, Frz.-Polynesien, Japan, Hongkong, Singapur, Bankok und Südafrika. Viele seiner Rundfunk- und Fernsehaufnahmen sowie die meisten der bisher 22 CD-Einspielungen sind der französischen Orgelmusik der Spätromantik, angelo-amerikanischer Musik und Transkriptionen von Orchesterwerken gewidmet. Seine Orgelkompostitionen und Bücher sind in deutschen, englischen und amerikanischen Verlagen publiziert.
1985 wurde Hielscher für seine weltweiten Verdienste um die französische Orgelmusik vom französischen Kultusminister in Paris zum "Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres" ernannt. 2009 wurde er mit der "Bürgermedaille der Landeshauptstadt Wiesbaden in Silber" ausgezeichnet. 2019 verlieh ihm das Hessische Ministerium für Wissenschaft und Kunst in Wiesbaden die "Ehrenurkunde für Kunst und Kultur des Landes Hessen".
Am Ausgang sind CDs erhältlich, gespielt von HAns Uwe Hielscher an der Orgel der Marktkirche Wiesbaden (10 €).