Neue Köchin oder neuer Koch gesucht (Ehrenamt)
An jedem 4. Samstag im Monat (außer Dezember), wenn das Haushaltsgeld für viele immer knapper wird, lädt das Team der Suppenküche in den Pfarrsaal unter der St. Albertus-Kirche ein. Gekocht wird meistens Eintopf mit saisonalem Gemüse. Im Sommer wird der Grill angeworfen und das Team bereitet lecke-re Salate zu (Kartofelsalat, Nudelsalat, etc.). Jede und jeder, der kommt, ist willkommen. 50-70 Menschen nehmen in der Regeldas Angebot wahr. Das Essen ist kostenlos; wer möchte gibt eine Spende.
Zum ehrenamtlichen Team der Suppenküche gehören Jugendliche, Erwachsene, Männer und Frauen aller Altersstufen.
Unsere Senior-Köchin fühlt sich inzwischen zu alt für den Einsatz am großen Kochtopf. Daher suchen wir zur Verstärkung unserer Küche 1-2 neue Mitar-beitende mit Erfahrung und Können, um für ca. 60 Personen ein einfaches, schmackhaftes Essen zuzubereiten (Auswahl Rezept, Kalkulation der Zutaten und Zubereitung im Großküchenformat). Wer kann hier mitarbeiten?
Zertifizierte Hygieneschulung beim Gesundheitsamt ist Vorausset-zung zur Mitarbeit im Team; die Teilnahme an dem Kurs wird von der Pfarrei finanziert. Der Kurs dauert ca. 2h, mit Pflicht zur regelmäßigen Erneuerung.
Interessentinnen / Interessenten melden sich bitte bei: Patricia Ranieri (p.ranieri@web.de)
Gerne beim nächsten Termin der Suppenküche vorbeikommen, schauen und mitanpacken, wo eine helfende Hand gebraucht wird.
Die Suppenküche im Mai ist am Pfingstsamstag, 23. Mai 2026.
Das Team startet um 10:00 Uhr mit der Vorbereitung. Während die einen Tischgruppen und Stühle im Pfarrsaal bereitstellen bzw. im Sommer Tischen, Bänken und Sonnenschirmen auf dem Pfarrhof, bereiten andere das Essen vor, das die Köchinnen ausgesucht haben. Einkäufer haben am Vortag alle nötigen Zutaten besorgt. Einige sor-gen für ein stilvolle saisonale Dekoration, andere stellen Geschirr be-reit, spülen, sammeln die Bioabfälle und prüfen, ob die Toiletten sau-ber sind.
In der Kochküche steht ein großer Gaskocher zur Verfügung für den Suppentopf. Wenn die Suppe vor sich hin kocht, macht das Team ei-ne Kafeepause zum Austausch von Informationen untereinander und Abstimmung der weiteren Aufgaben. Wer macht was? Was wird noch gebraucht bis die Gäste kommen?
Um 12:00 Uhr kommen oft die ersten Gäste. Geworben wird über Pla-kate bei der Caritas und anderen Beratungsstellen, in Anlaufstellen für Obdachlose und mit einem Aufsteller an der Nordanlage. Um 12:30h startet das Essen mit einem gemeinsamen Tischgebet. An jedem Tisch ist mindestens ein Mitglied aus dem Team für persönli-che Gespräche und Kontakte. Andere teilen das Essen aus und sor-gen dafür, dass alle etwas zu trinken haben. Wer später kommt, wird dazu gesetzt und bedient, solange der Vorrat reicht. Fast immer sind die Töpfe am Ende restlos leer.
Wenn die Gäste mit dem Essen fertig sind und weiterwollen, werden sie am Tisch verabschiedet. Am Ausgang kann jeder, der möchte, noch ein Obst mit nach Hause nehmen. Ende November gibt es eine Tüte selbstgebackener Plätzchen für jeden Gast.
Nach dem Spülen und Aufräumen des Saales, Reinigen der Küchen und aller benutzen Geräte, gehen die Team-Mitglieder geschaft und innerlich bereichert auseinander. Von den Gästen kommt viel Dank zurück. Bis nächstes Mal!
Für das Team der Suppenküche Patricia Ranieri und Carola Daniel
